Składniki:

  • 1 awokado
  • 2 kromki razowego chleba
  • odrobina soku z cytryny
  • sól i pieprz
  • 1 mały pomidor
  • 1/3 małej cebuli
  • płatki chili do ozdoby

Wykonanie:

  1. Kroimy awokado na pół i wyjmujemy pestkę.
  2. Łyżką wybieramy awokado i przekładamy do miseczki. Rozgniatamy je widelcem z sokiem z cytryny i przyprawiamy. Dodajemy posiekaną cebulę i pomidora. 
  3. Chleb możemy delikatnie podpiec, na ciepłe pieczywo wykładamy nasze guacamole.
  4. Dekorujemy kanapki płatkami chili i nasze pełnowartościowe śniadanie jest gotowe.