Składniki:

  • 2 jajka
  • 3 łyżki brązowego cukru
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 1 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szklanka świeżych owoców
  • olej do smażenia

Wykonanie:

  1. Jajka zmiksuj z cukrem aż do uzyskania jednolitej masy.
  2. Dodaj jogurt oraz przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia.
  3. Na patelni rozgrzej olej, całość smaż z obydwu stron ok.2 minut.
  4. Placuszki podaj obsypane cukrem pudrem i ulubionymi owocami. 

Autor: Julia Chachlińska