Owsianka z serkiem wiejskim

Składniki:

  • 3-4 łyżki płatków owsianych 
  • 1 banan
  • serek wiejski
  • łyżka siemienia lnianego 
  • kostka gorzkiej czekolady 90% 
  • łyżka czekoladowych pastylek
  • wiórki kokosowe

Wykonanie:

  1. Płatki owsiane wymieszaj z siemieniem lnianym i wiórkami kokosowymi. Zalej wrzątkiem, przykryj i odstaw na noc.
  2. Rano pokrój banana w plastry wzdłuż owocu, rozgrzej patelnię i przyrumień banana z obu stron. 
  3.  Podgrzej owsiankę, dodając odrobinę wody. Zestaw z ognia, dodaj serek wiejski (same „ziarna” serka, płyn odlej). 

  4. Wymieszaj, przełóż do miski, na owsiance ułóż plastry banana,  udekoruj startą kostką gorzkiej czekolady i pastylkami.